В первой половине XIXвека в Англии благодаря садоводу Томпсону, | которому посчастливилось отыскать и привезти дикую разновидность фиалки, похожую, по его словам., на хитрую кошачью мордочку, началась активная селекция и внедрение анютиных глазок в сады и парки. Фиалку трехцветную (Viola tricolor) начеты скрещивать с фиалкой желтой (V. lutea), алтайской (У. altaica) и рогатой (V. cornuta) в результате чего получили множество новых сортов и гибридов. Гибридные растения настолько отличались от исходных видов, что появилась необходимость выделить их в новый, полученный искусственно вид — фиалка Виттрокка (Viola x wittrokkiana). Название дано в честь шведского ботаника Вейта Виттрокка (1839-1914), который посвятил изучению этого растения жизнь. В Англии анютины глазки и в настоящее время одно из самых любимых растений. Даже уезжая в другие страны, англичане стараются посадить в своих новых палисадниках эти веселые цветы как память о родине.
 
В иностранных каталогах все анютины глазки по сезонам цветения подразделяют на цветущие зимой, с сентября по июнь ('Winter' Flowering), и цветущие летом, с мая по ноябрь ('Summer' Flowering). К сожалению, в большинстве районов России сорта зимнего цветения не могут быть широко использованы для озеленения из-за снежной и холодной зимы. Но тем не менее первый опыт был проведен в Москве, когда ко Дню города в сентябре в вазоны были высажены анютины глазки серии 'Ултима' ('Ultima'), цветение которых продолжалось до начала зимы.
 
По своей природе анютины глазки — многолетники. Но обычно на третий год растения теряют декоративность и хуже зимуют. Поэтому анютины глазки выращивают как однолетник или как двулетник. В первом случае их сеют в феврале-марте в парники, а зацветают они в середине лета и цветут до морозов. Во втором — их сеют в гряды с конца июня до конца июля, а зацветают они уже в мае следующего года и цветут до осени. Для весеннего цветения семена высевают бороздками или вразброс. Всходы появляются на десятый день и в первый месяц развиваются медленно.

Анютины глазки лучше развиваются на рыхлой, богатой перегноем почве. Для обильного продолжительного цветения растения необходимо поливать и подкармливать, а также систематически удалять отцветшие цветки и завязавшиеся семенные коробочки.

В основном анютины глазки размножают семенами, но высоко декоративные редкие сорта можно размножать с помощью черенкования. Отобранные для этих целей кусты осенью высаживают в горшки, обильно поливают, закапывают в землю и укрывают лапником, листьями или сухими стеблями. Весной при оттаивании почвы горшки вносят в помещение или в теплицу. Когда побеги достигнут восьми сантиметров, их режут на черенки с двумя-тремя узлами. Можно это делать в три приема с интервалом в две-три недели. С одного растения за один прием можно срезать до 10 черенков. Черенки лучше укоренять в теплом месте (в парниках, в тепличках). Высаживают их загущенно, с наклоном, на глубину 0,5 см. Укореняются черенки через 3-4 недели.

Можно использовать и метод отводков. Для этой цели отобранные растения притеняют, в результате чего они вытягиваются. Во второй половине лета их пригибают к земле и окучивают плодородной почвой, а на зиму укрывают соломой или сухими стеблями. Весной укорененные побеги отделяют от материнского растения и высаживают на участок.

Если у вас участок очень маленький или его нет совсем, смело сажайте рассаду анютиных глазок в любую емкость, которая есть у вас дома. Хитом нынешнего сезона, по мнению специалистов многих ведущих цветоводческих фирм, будут подвесные корзины и так называемые "цветочные башни" с растениями мелкоцветных "анюток".

Такие элементы дизайна в саду, на балконе, лоджии и даже в квартире, рядом с солнечным окном, не займут много места и не потребуют много времени для ухода. Такие цветники очень привлекательны, их можно с легкостью перемещать, создавая все новые и новые композиции. А поместив подвесную корзину или "цветочную башню" около кухни, вы всегда будете иметь под рукой цветы для ваших экспериментов на ниве цветочной кулинарии.

Вот несколько рекомендаций для тех, кто решит этим летом не отставать от веяний современной цветочной моды.
 

Традиционные подвесные корзины изготавливают из покрытой пластиком проволоки. В них помещаются специальные вкладыши, изготовленные из кокосовых волокон, шерсти, отходов переработки древесины, бумажной пульпы. Все они хорошо удерживают влагу и почву и позволяют сделать отверстия для посадки растений с боков корзины. Если у вас нет специального вкладыша, его с легкостью можно заменить слоем сфагнового мха. Мох легко найти, и с ним несложно работать, при этом корзина с таким сфагновым вкладышем всегда будет выглядеть очень естественно. Часто используют и сплошные корзинки оригинальной формы и текстуры, однако в них невозможно высаживать растения по бокам корзины.

Наполнять корзины нужно компостом, смешанным с почвой. Помните, что основной проблемой "корзиночного" цветоводства является быстрое высыхание почвы в емкостях, поэтому будет очень полезным добавление в субстрат особых водоудерживающих гранул (гидрогель). Также очень полезно при посадке добавить в грунт для корзины гранулы медленно растворяющихся удобрений в количествах, указанных в инструкции.

Острым ножом сделайте надрезы длиной 2-3 см по бокам корзины, насыпьте почву до уровня надрезов и аккуратно протолкните корневую систему растений в сделанный надрез (для наименьшего повреждения корневой системы, ее можно предварительно завернуть в бумажную трубочку, которую после проталкивания в надрез удалить). Корни тщательно расправьте и добавьте почву до заполнения корзины. Затем сверху посадите оставшиеся растения. Тщательно увлаж ните почву.
 
И еще одно правило, которое должно выполняться неукоснительно: подвесные корзины должны быть очень надежно закреплены. Следует помнить, что корзина с хорошо увлажненной почвой становится достаточно тяжелой и небрежность при ее закреплении может обернуться большой неприятностью.
 


"Цветочная башня" состоит из мелкой емкости и подвесной рамы, заключенных в полиэтиленовую трубку диаметром около 20 см, которая заполняется почвой. В ее стенках прорезают отверстия для посадки растений. После разрастания растения закрывают поверхность всей конструкции, а емкость, расположенная в ее основании, служит резервуаром для воды, облегчая обычный уход. Какие же сорта можно рекомендовать для цветочной кулинарии? Конечно, каждой хозяйке хочется, чтобы ее блюдо было неотразимо как по вкусу, так и по дизайну. Для веселых хохотушек, любительниц рюшечек и оборочек можно рекомендовать анютины глазки с гоф-рированно-складчатыми краями лепестков. (Одно из наиболее модных направлений селекции). К таковым относятся серии: 'Рококо'('Rococo')с крупными цветками различных окрасок; в последние годы появился новый сорт 'Рококо Импрув'('Rococo Improve'),который характеризуется более крупными цветками; 'Шалон Суприм'('Shalon Supreme'),современный сорт позднего срока цветения; новинки 2003 года: 'Фламенко' ('Flamenco')и 'Кан Кан' ('Сап Сап').Тем, кто любит строгий, но яркий дизайн рекомендуем: 'Маджестик Джайнтс Микст' ('Majestic Giants Mixed')с цветками диаметром 10-11 см, всевозможной окраски и с традиционным черным рисунком в центре; 'Краун' ('Crown')с цветками диаметром до 8 см однородной окраски, без традиционного черного рисунка в центре; 'Ултима' ('Ultima')с цветками разнообразных окрасок, как с пятном, так и без него; 'Клиа Кристалс Микст' ('Clear Cristals Mixed')с цветками диаметром до 8 см однородной окраски, без традиционного черного рисунка в центре; 'Джо кер'('Joker') с цветками двух- и трехцветными; 'Максим' ('Maxim')и 'Империал' ('Imperiale')с крупными цветками, разнообразных окрасок с большим пятном; 'Падпараджа' ('Padparadja'),цветки которого ярко-оранжевого цвета без пятна, самый яркий сорт; 'Тайгер Айз' '('Tiger Eyes'),венчик которого удивительной окраски, напоминающей цвет глаз тигра, именно так и переводится это название; 'Этайн' ('Etain'),цветки которого бледно-желтого цвета с тонкой сиреневой каймой по краю. Удивительно нежное и необычное сочетание.

Но самым ярким будет новинка 2003 года -серия 'Тотал Эклипс' ('TotalEclipse'),в которой сочетаются сорта с черной, оранжевой и золотисто-желтой окрасками. Для любителей контрастов можно предложить сорта: 'Бруни' ('Brunig')с золотисто-желтой каймой по краю бархатисто-черных лепестков или 'Р иплинг Уотерс' ('Rippling Waters')с серебристо-белой каймой по краю черных лепестков. Для детских десертов можно использовать мелкоцветные анютины глазки, к которым относятся сорта: 'Блю Мун' ('Blue Moon'), 'Фор Сизове' ('Four Seasons'), 'Старбим' ('Starbeam'), 'Велюр Блу Бронз' ('Velour Blue Bronze').

Как видите, анютины глазки настолько разнообразны, что даже самые привередливые хозяйки найдут себе подходящую серию или сорт. Сажайте их около своих домов, используйте корзины и пирамиды в квартирах, и тогда ваша жизнь станет более яркой благодаря этим скромным, но очень благодарным растениям.