Растет медленно, очень теневынослив, уступая по этому показателю только буку. Вполне морозостоек, выдерживает понижение температуры до—40C.Малотребователен к почвенным условиям, нуждается в наличии калийных и карбонатных солей. В городских условиях чувствителен к загрязнению воздуха и асфальтовому покрытию. Долговечен — живет 300-400 лет. В культуре с 1753 года.
Семена хранят в плотно закупоренных сосудах или в пластиковых запаянных пакетах в неотапливаемом помещении. При этом всхожесть сохраняется до 2 лет. Лабораторная всхожесть 75 %, грунтовая — 60%. С. высевают сразу же после сбора (всходы появляются весной следующего года) либо стратифицируют в песке или торфе в течение 60 дней при 0 — 3°С. Глубина заделки 4 — 5 см.
Особенно эффектен в осеннем убранстве, когда листья принимают красивую желтую, оранжевую и красную окраску. Желанное дерево парков и лесопарков в одиночной, групповой и аллейной посадках.
Глава 3 СВЕДЕНИЯ ОБ УСЛОВИЯХ ПРОРАСТАНИЯ СЕМЯН РАЗНЫХ ВИДОВ (Rosaceae)
Плод — многолистовка. С. с эндоспермом.
S. sorbifolia (L.) A. Br. — P. рябинолистный (B1). Стратиф. при 0—5° в течение 1—2 мес улучшает прорастание с. [475].
(Rosaceae)
Плод — некрупное ягодовидное яблоко. С. с крупным зар., окруженным слоем перисперма и плотной сем. кожурой. С. многих видов нуждаются в длительной стратиф. при 0—3°. Обработка с. по 2 сут растворами ГК3 (100 мг/л), затем К (500 мг/л), затем ТМ (1 %) или К, а затем ТМ стимулирует прорастание в условиях стратиф. S. americana Marsh. — Р. американская (В3). С. нуждаются в стратиф. при 0—3° в течение 3—6 мес. Обработка с. ГК3+К + ТМ более чем в 2 раза увеличивает всхожесть с. в этих условиях [106, 148, 475].
S. amurensis Koehne— Р. амурская (В3). С. нуждаются в стратиф. при 0—3° в течение 5 мес. Повышение Т до 5 — 7° сильно (до 10 мес) задерживает выход с. из состояния покоя. Обработка ГК3+К+ТМ эффекта не дала [73, 148].
S. aria (L.) Crantz— Р. ария (В3). С. нуждаются в стратиф. при 0 — 3° в течение 3—5 мес [73, 109].
S. arnoldiana Hehd. — Р. Арнольда (В3). См. условия прорастания с. S. amurensis. Но обработка ГК3+К + ТМ вызывала прорастание части с. и при 9 —10° [148]. ,
S. aucuparia L. — Р. обыкновенная (В3). С. нуждаются в стратиф. при 0 — 3° в течение 3 — 7 мес и более. При 5° и выше с. не выходят из состояния покоя. Длительность стратиф. с. сильно варьирует в зависимости от образца (разновидность, степень зрелости, происхождение с. и длительность хранения). Рекомендуется возможно быстрее освобождать с. от мякоти плода. Сух. хр. с. в течение 6 мес несколько сокращает длительность стратиф. Обработка с. ГК3+К, К+ТМ или ГК3+К+ТМ вызывает полное прорастание с. разных образцов при 0 — 3, 5 — 7 и даже 9 —10° в течение 1-3 мес [106, 109, 148, 290, 475].
S. bushiana Zinserl. — Р. Буша (В3). Под влиянием стратиф. при 0 — 3° прорастало 40 % с. в течение 7 — 8 мес [148].
S. cashmiriana Hedl. — Р. кашмирская (В3). С. нуждаются в стратиф. при 0 — 3° в течение 4 мес. Часть с. (50 %) прорастает и при 5 — 7° в течение 11 мес. Обработка ГК3+К + ТМ почти в 2 раза ускоряет прорастание при 5 — 7° и стимулирует прорастание части с. при 9—10° [148].
S. decora (Sarg.) Schneid.— Р. красивая (В3). С. нуждаются в стратиф. при 0 — 3° в течение 3 — 9 мес. При этом всхожесть с. была около 50 %. Обработка с. растворами ГКз+К+ТМ несколько ускоряет начало прорастания, повышает всхожесть с. и расширяет диапазон Т стратиф. до 9 — 10° [73, 148, 475].
S. discolor (Maxim.) Maxim. — Р. разноцветная, S. sitchensis lloern. — P. ситхинская (Вз). Рекомендуется хол. стратиф. с. при 0 — 3° в течение 3—4 мес, лучше с выносом с. под снег [106].
S. domestica L. — Р. домашняя (В3). С. успешно прорастают за 4 мес при 0-3° и за 7 мес при 9 — 10° [148].
S. esserteauiana Koehne— Р. Эссерто (В3). С. необходима стратиф. при 3—4° [73].
S. fennica (Kalm) Fries— P. финская (В3). С. нуждаются в стратиф. при 0 — 3° в течение 6—7 мес. Обработка ГК3 + К+ТМ сокращает длительность стратиф. на 2 — 3 мес [148].
S. gracilis (Sieb. et Zucc.) С. Koch— P. стройная (В3). С. нуждаются в стратиф. при 0—3 или 5 — 7° в течение 1 — 7 мес. При этом обработка с. ГК3+К + ТМ слабо стимулирует прорастание с. Но при 9—10° за 1.5 мес прорастало 65 % обработанных с. [148].
S. graeca (Spach) Lodd. ex Shauer— P. греческая (В3). С. нуждаются в стратиф. при 0—3° в течение 3—4, а иногда 9 — 10 мес. Обработка ГК3+К + ТМ не дала эффекта при этой Т [107, 148].
S. hajastana Gabr. — Р. гаястанская, S. kusnetzovii Zinserl. — P. Кузнецова (В3). С. не вышли из покоя за 3 мес стратиф. при 0 — 3°, хотя обработанные ГК3+К+ТМ на 3-й месяц начали прорастать при 0—3 и 5—6°. Вероятно, с. нуждаются в длительной хол. стратиф. [148].
S. hybrida L. — Р. гибридная, S. hybrida var. meinichii (Lindb.) Rehd. — P. гибридная Мейниха, S. pseudothuringiaca Dull— P. ложнотюрингийская, S. simonkaiana Karpati— P. Симонкаи, S. subtomentosa (Albov) Zinserl.— P. полувойлочная (В3). Рекомендуется стратиф. при 3—4° в течение 3.5 мес [73].
S. intermedia (Ehrh.) Pers.— Р. промежуточная, или скандинавская (В3). С. нуждаются в стратиф. при 0 — 7° в течение 6 мес. Обработка с. К (500 мг/л), а особенно растворами ГК3 + К+ТМ на 2 мес ускоряет прорастание и повышает всхожесть с. при 0—7° и вызывает прорастание значительной части с. при 9 —10° [106, 148].
S. koehneana Schneid. — Р. Кене (В3). С. нуждаются в стратиф. при 0—3° в течение 4 мес. Обработка ГК3+К+ТМ не ускоряет прорастания с. [148].
S. melanocarpa Heynh. см. Aronia melanocarpa.
S. migarica Zinserl. — P. мигарийская (В3). С., по-видимому, нуждаются в длительной хол. стратиф. Однако исследованные с. были низкого качества и загнили за время опыта. Между тем после обработки ГК3+К + ТМ при 0—3° проросло 75 % с. в течение 3 мес [148].
S. mougeottii Soy-Willem. et Godr.— P. Мужо (В3). См. условия прорастания с. S. discolor. С. успешно прорастали за 10 мес при 0—7°. Обработка ГК3+К+ТМ оказала слабое действие [106, 148].
S. pohuashanensis (Hance) Hedl.— Р. нохуашанская (В3). При 0 — 3° часть с. прорастала в течение 7 мес (60 %). Обработка ГК3+К+ТМ на 2 мес ускорила и значительно повысила всхожесть с. в этих условиях, а также обеспечила успешное прорастание с. при 9 — 10° в течение 3 мес [73, 148].
S. quercifolia Hedl.(S. thuringiaca(Use) Fritsch) — P. дуболистная (Р. тюрингийская) (В3). С. нуждаются в стратиф. при О — 3° в течение примерно 7.5 мес. Обработка ГК3 + К+ТМ значительно ускоряет прорастание с. и вызывает при 9 —10° прорастание значительной части с. за 7 мес [148].
S. rufo-ferruginea (Schneid.) Schneid. — Р. ржавая (В3). Рекомендуется стратиф. при 3—4° [73].
S. sambucifolia (Cham, et Schlecht.) M. Koem. — P. бузинолистная (В3). С. не прорастали при 0—10° в течение 9 мес. Однако обработка ГК3+К+ТМ вызывает успешное прорастание с. при 0-3° за 7 мес, а при 9-10° за 2 мес [148].
S. serotina Koehne— Р. поздняя (Вз). См. условия прорастания с. S. discolor. Обработка ГК3 + К+ТМ повышает всхожесть с. при 0 — 3° более чем в 2 раза, ускоряет прорастание при 5 — 7° и вызывает прорастание при 9 — 10° в течение 3.5 мес значительной части с. [73, 148].
S. sibirica Hedl. — Р. сибирская (В3). С. нуждаются в стратиф. при 0—3° в течение 3 — 7 мес. Обработка с. ГКз+К+ТМ стимулирует полное прорастание с. при 0—3° за 3 мес и до 70 % за 2 мес при 9 — 10° [148].
S. thianschanica Rupr. — Р. тяньшанская (В3). См. условия прорастания с. S. discolor. Обработка ГК3+К+ТМ повышает всхожесть с. при 0—3° и вызывает прорастание при 5 — 7° (за 4 — 5 мес) и даже при 9 — 10° (6 мес) [106, 148].
S. torminalis (L.) Grantz,— Р. глоговина (В3). С. нуждаются в стратиф. при 0—3° в течение 8 мес. Обработка ГК3 + К+ТМ вдвое ускоряет их прорастание [148].
(Роасеае)
Тин плода и строение с. как у Aegilops. S. nutans (L.) Nash. — С. поникающий (B1). Удаление или повреждение покровов устраняет покой с. С. выходят из покоя также в процессе сух. хр. или под влиянием хол. стратиф. [174].
(Роасеае)
Тин плода и строение с. как у Aegilops. Хол. стратиф., проращивание при 15° (16 ч)—30° (8 ч) выводят с. из состояния покоя. Сух. хр. ослабляет его. S. halepense (L.) Pers.— С. алеппское, гумай, или джонсонова трава (B1). Выдерживание сухих с. при 50° в течение 7 сут выводит их из покоя. То же действие оказывают повреждение покровов и хол. стратиф. Покоящиеся с. прорастают при перем. Т. Обработка KNO3 стимулирует прорастание [174, 530].
S. saccharatum (L.) Moench— С. сахарное, S. sudanense (Piper) Stapf—С. суданское, суданская трава, или суданка (B1). С. свежесобранные и после сух. хр. плохо прорастают при постоянной Т от 15 до 30° и полностью прорастают при перем. Т. Удаление или повреждение покровов, хол. стратиф. также выводят с. из покоя. Обработка KNO3 и ТМ стимулирует прорастание [174, 414].
(Caryophyilaceae)
Плод — коробочка, вскрывающаяся 5 створками. С. с зар., закрученными вокруг перисперма, имеется также эндосперм. S. arvensis L. —Т. полевая ( —, B1). С. светочувствительные: на свету прорастают лучше, чем в темноте. Их можно вывести из состояния покоя стратиф. при 2—6° или проращиванием на свету после выдерживания с. в атмосфере с этиленом (200 мгл/л) [380, 506].
Chenopodiaceae)
Плод невскрывающийся, с пленчатым околопл., окруженный остающейся чашечкой. Иногда плоды срастаются в соплодие. С. с кольцеобразным зар., окружающим перисперм. S. oleracea L. — Ш. огородный (A1— B1). С. не прорастают при избыточном увлажнении, так как внутри плодовой оболочки образуется слой слизи. Прорастание переувлажненных с. можно вызвать выдерживанием при пониженной Т, при повышении парциального давления Ог, путем удаления околонл. или кратковременного погружения в Н2O2 [326].
(Роасеае)
Плод — зерновка. Ее околопл. при смачивании набухает и выталкивает с. Строение с. как у Aegilopa. S. airoides (Torr.) Torr.— С. аировидный, S. asper (Michx.) Kunth— С. шероховатый, S. contractus A. Hitchc. — С. сжатый, S. cryptandrus (Torr.) A. Gray— С. скрытотычинковый, S. flexuosus (Thunb.) Rydb. — С. извилистый, S. giganteus Nash— С. гигантский, S. virginicus — С. вирджинский, S. wrightii Munro— С. Райта (B1). Удаление или повреждение покровов устраняет покой с. С. выходят из состояния покоя в процессе хол. стратиф. Обработка нитритами и нитратами стимулирует прорастание. Покоящиеся с. прорастают при перем. Т. Наилучшие результаты дают обработка KNO3 и проращивание при перем. Т на свету [174, 224, 297].
(Lamiaceae)
Плод дробный, распадается на 4 односемянных орешкообраз-ных мерикарпия. С. с крупным прямым зар., окруженным эндоспермом. S. alpina L. — Ч. альпийский (A1—B1). Покой с. связан с наличием кожуры. После стратиф. при 5° в течение 3 — 5 мес прорастало 20—30 % с. Обработка ГК3 (100 мг/л) вызывала через 12 сут прорастание 90 % с. Повышение содержания О2 не оказывало на с. стимулирующего действия [224, 430].
S. sylvatica L. — Ч. лесной (А2—В3). Свежесобранные с. при 282 20° прорастали на свету очень медленно (за 3 года 40%), в темноте прорастания не было. Хол. стратиф. в течение 3 мес вызвала прорастание на свету 28 % с. Вероятно, нужна более длительная стратиф. [370].